भारतीय रेलवे यात्रियों के लिए एक नई पहल की शुरुआत करने जा रहा है। आपको बता दें कि भारतीय रेलवे अब एसी क्लास बोगी के साथ-साथ जनरल क्लास बोगी में भी खाने की सुविधा देने जा रहा है और वह भी बहुत किफायती दाम में इसमें खाने के दो श्रेणियां निर्धारित की गई है।(Indian railway food rate) जहां एक ₹20 और एक ₹50 का खाना रहेगा। और साथ ही साथ 200 मिलीलीटर पानी के पैकेट के सीलबंद गिलास मिलेगा।
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रेलवे ने रायपुर, बिलासपुर, गोंदिया समेत देश के 64 चुनिंदा और प्रमुख स्टेशनों पर यह सुविधा शुरू की है, जबकि कई स्टेशनों पर इसे जल्दी ही शुरू करने की योजना है। दिलचस्प यह है कि खाने का स्टाल प्लेटफार्म पर ऐसी जगह पर लगाया जाएगा, जहां जनरल क्लास के डिब्बे रुकते हैं। यह खाना आइआरसीटीसी के किचन यूनिट से आपूर्ति किया जायेगा। इसमें रिफ्रेशमेंट रूम और जन आधार शामिल है।(Indian railway food rate)
खाना उपलब्ध करवाने जनरल कोच के नजदीक ही स्पेशल काउंटर खोलने का प्राविधान भी किया गया है, ताकि कोच में बैठे-बैठे ही यात्रियों को भोजन और पानी मिल सके।गुणवत्तापूर्ण खाने की दो श्रेणियां निर्धारित की गई है, जहां 20 रुपए में यात्री को सात पूरी (175 ग्राम), सूखी आलू की सब्जी (150 ग्राम) और आचार (12 ग्राम) अच्छी गुणवत्ता वाले कागज के डिब्बे में उपलब्ध कराए जाएंगे, जबकि 50 रूपए के स्नैक मील में दक्षिण भारतीय चावल या राजमा, छोले चावल या खिचड़ी या कुल्चे, भटूरे छोले या पाव भाजी या मशाला डोसा उपलब्ध रहेगा। इसका वजन 350 ग्राम होगा।
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आइआरसीटीसी की ओर से की जाने वाली व्यवस्था के तहत यात्रियों के लिए अनुमोदित ब्रांडों से 200 मिलीमीटर पानी के पैकेट के सीलबंद गिलास मिलेगा जिसकी कीमत तीन रुपए होगी।आमतौर पर स्टेशन में पानी की बोतल 15 रूपये में मिलती है। इसी तरह कैसरोल में क्षेत्रीय व्यंजन समेत नाश्ते और भोजन का कांबो पैकेट बेचने की अनुमति होगी। ये सर्विस काउंटर इसके अतिरिक्त दूसरा सामान नहीं बेच सकेंगे।
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सामान्य कोच की होगी नियमित साफ-सफाई
रेलवे बोर्ड ने सभी जोनल रेलवे को निर्देश दिया है कि जनरल कोच के यात्रियों को सस्ता और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराए।इसे एक्सटेंडे सर्विस काउंटर नाम दिया गया है। छह महीने से इसे प्रयोग के तौर पर चलाया गया।इसके बाद इसकी कीमत काफी कम रखी गई ताकि सिर्फ 20 रुपये में आम आदमी अपना पेट भर सके।बोर्ड के इस फरमान के बाद दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे ने ट्रेनों के स्टापेज पर खाना, पेयजल और अनारक्षित डिब्बों के पास वेंडिंग ट्राली की व्यवस्था करने के निर्देश जारी किए हैं।इसके अलावा सामान्य श्रेणी के डिब्बों की नियत स्टेशनों में बेहतर साफ-सफाई भी कराने को भी कहा है।